BSIP JATIM BERSAMA FASILITATOR ICARE GELAR PELATIHAN PRODUK OLAHAN MANGGA

Pasuruan, 20 September 2024 - Tim PIU Program ICARE - BSIP JATIM memberikan pelatihan mengenai inovasi pembuatan Produk Olahan Buah Mangga. Pelatihan dilaksanakan di rumah Ketua Kelompok Wanita Tani (KWT) "Lestari" Desa Oro-oro Ombo Kulon, Kecamatan Rembang dengan menghadirkan Peserta dari anggota aktif. KWT Lestari sudah berjalan lama dan sudah menghasilkan berbagai macam produk olahan mangga yang bernilai jual.

Pelatihan inovasi produk olahan buah mangga bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah mangga menjadi berbagai produk yang bernilai tambah.

Dalam sesi ini, peserta akan diperkenalkan pada teknik pengolahan modern, serta resep-resep inovatif yang menggabungkan mangga dengan bahan lain untuk menghasilkan produk seperti pembuatan sari buah dan selai mangga. Selain itu, pelatihan juga akan membahas strategi pemasaran dan branding untuk membantu peserta memasarkan produk mereka secara efektif. Dengan pelatihan ini, diharapkan peserta dapat mengembangkan usaha yang berkelanjutan dan meningkatkan daya saing produk olahan mangga di pasaran serta dapat meningkatkan perekonomian lokal dan memanfaatkan potensi mangga yang melimpah di Desa Oro-oro Ombo Kulon.